喀喇沁山葡萄，内蒙古自治区赤峰市特产，国家地理标志产品。喀喇沁山葡萄年种植面积666.7公顷，总产量达0.8万吨以上。

　　喀喇沁旗地处中纬度地区，属中温带半干旱、大陆性季风气候区。在山葡萄生长季节和果实成熟期雨量小、光照充足、昼夜温差大,极有利于山葡萄的着色和糖分积累。同时，得天独厚的气候温度、水分光照和土壤结构促使喀喇沁山葡萄病害发病率低，不用农药也能健康生长。山葡萄果实一般在9月中、下旬，当果穗充分着色，含糖量达到加工要求时，即可剪取果穗采收。良好的生态环境为喀喇沁旗走上大力发展山葡萄产业奠定了基础。

　　从1998年开始，喀喇沁旗政府便把山葡萄作为重点扶持项目在全旗逐渐推广种植。小小的山葡萄开始在喀喇沁旗的山坡上生根发芽。2008年11月，喀喇沁旗山葡萄种植户成立了原野有机山葡萄专业合作社，消除了外来客商压价收购的现象，这使种植户的热情大大增加，栽种面积迅速扩大。为了进一步稳定种植户收入，保障山葡萄销路，2010年3月，合作社与弘坤蒙野酒业有限公司签订了合租协议和保护价合同，农户每年可增收1万多元。从此，“公司＋合作社＋农户”的山葡萄产业化发展格局基本形成。

　　山葡萄种植业的不断壮大不仅使当地的农民腰包鼓了起来，同时也吸引了大量外地客商和游客前来洽谈、观光，带动了喀喇沁旗旅游产业的发展。喀喇沁旗旅游局副局长苏晶莹：“喀喇沁旅游局这些年主要打造四季旅游这一旅游品牌，这些年主要打在马鞍山葡萄酒庄园、马鞍山水库，增加了一些供游客餐饮服务的一些项目，今后将把马鞍山葡萄酒庄园作为高端旅游接待主体，希望游客更多关注喀喇沁。”

　　葡萄酿成葡萄酒，葡萄园里游客游。2009年开始，总投资五千万元的马鞍山葡萄酒庄园项目启动实施，打造集葡萄酒加工区、采摘观光园、农家乐园区和休闲娱乐区于一体的综合旅游区。赤峰市喀喇沁旗山葡萄种植业经过几年的发展，喀喇沁山葡萄种植户探索出了一条葡萄种植业、葡萄酒酿造业、旅游业互为依托的产业生态之路，也逐渐打出了属于喀喇沁的“金字招牌”。

　　“生态是资源和财富，是我们的宝藏”。因地制宜发展特色产业，不断挖掘生态潜力，夯实发展底色，用劳动和智慧共创美好幸福生活。