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国内首款起泡红葡萄酒发布
新京报讯 (记者王叔坤)近日,新疆中菲酒庄推出国内首款起泡红葡萄酒“中菲酒庄2015起泡红葡萄酒”,并计划于2016年5月正式上市。
新京报讯 (记者王叔坤)近日,新疆中菲酒庄推出国内首款起泡红葡萄酒“中菲酒庄2015起泡红葡萄酒”,并计划于2016年5月正式上市。
中菲酒庄首席酿酒师、国家一级品酒师张炎介绍,与常见的白起泡、粉起泡葡萄酒不同,红起泡葡萄酒在国内尚属首例,“主要采用品丽珠、西拉葡萄品种酿造”。作为中国第一个西拉葡萄酒品种规模化种植的中菲酒庄,今后将不断进行西拉葡萄酒品种系列产品的延伸。
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