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干红10元钱一瓶? 业内人士:低价红酒多为勾兑
4月16日,记者走访市区多家超市、酒水批发店发现,干红葡萄酒的价格从9.9元到700元不等,差价很大。在市区某超市内,记者发现一款名为干红葡萄酒的价格仅为9.9元/瓶,葡萄酒的商标只有图案没有文字,工作人员也不清楚此种红酒的品牌。记者问及价格为何如此便宜时,工作人员告诉记者,此款红酒为国产的干红葡萄酒,成本低,没有关税所以价格较其他酒便宜。工作人员极力向记者推销了一款有促销活动的干红葡萄酒,原价是79元/瓶的,现在商家促销38元/瓶,还买一送一,算下来一瓶也就19元。
从事葡萄酒销售11年的陈女士告诉记者,所有的干红葡萄酒都不会出现带甜味的情况,只是不同价格的酒在口感上的涩度不同,有的口感稍微柔和点,我们这边能用来酿酒的葡萄非常少,酿造一瓶干红葡萄酒的成本大约在40元左右。“如果工厂生产能尽最大可能降低成本也得30元,所以市场上出现的那些10元的干红葡萄酒很有可能是勾兑的。”
“勾兑酒的含糖量可能比较高,自然发酵的干红葡萄酒含糖量比较低。”临沂市食品药品检验检测中心一工作人员说,干红葡萄酒的含糖量需要按照国标10344《预包装饮料酒标签通则》执行,按照含糖量标注产品类型。检验检测中心可以检测干红葡萄酒内的含糖量和酒精度,含糖量的检测费用为112元,酒精度的检测费用为100元。
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