达奥维尔是由澳洲葡萄酒评分体系的创造者、澳大利亚葡萄酒之父亲詹姆士·韩利德自推荐的，在詹姆士的眼中，达奥维尔赤霞珠的口感极具辨识度，香气奔放，口感突出，风味浓郁。

　　对于风味，葡萄酒大师詹姆士是这样评价的，“这款赤霞珠从没人失望，层层绽放的黑醋栗香、雪松、烟草、麝香、丁香、种种复杂的香气幽幽释放，丝绸般的单宁却不掩盖酒体的雄浑有力，拥有窖藏数十年的潜力。”

　　除了风味以外，达奥维尔的产区也值得一提，它位于澳大利亚的明星产区巴罗萨谷，巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候，光照充足，气候适宜，拥有着肥沃的红褐色带有细沙的土壤，蕴含多种矿物元素，再加上河谷雨量适宜，可以酿出世界上最好的酿酒葡萄。

　　而达奥维尔便是在巴罗萨谷酿造的，作为该区的明星酒款，相信一定不会辜负您的期待。返回搜狐，查看更多