紅葡萄酒的健康功效早已廣為人知，但白葡萄酒的健康功效還有待進一步宣傳。白葡萄酒對身體有眾多益處，保護視力、預防乳腺癌、預防糖尿病等，而且它對肺部健康尤其有益。

　　白葡萄酒是用白葡萄品种經過不帶皮發酵而得到的酒精飲料，非常受人歡迎。人類飲用葡萄酒的歷史已經有數千年了，從古到今，葡萄酒在人們的心目中都是一種美味可口、健康可靠的佳釀。從營養和健康的角度來看，白葡萄酒的多酚類物質含量沒有紅葡萄酒的那麼高，也因此，它的抗氧化功能沒有紅葡萄酒的那麼突出。

　　雖然如此，不過，白葡萄酒其實也具有跟紅葡萄酒一樣強大的健康功效，只是兩者的側重點不一樣而已。最近的一項研究發現，白葡萄酒的抗氧化物非常類似于橄欖油的抗氧化物，這些抗氧化物可以強健心臟，防止血栓的形成。下面請看白葡萄酒的6個主要健康功效。

　　研究發現，喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白內障的幾率低32%，比喝啤酒的人得白內障的幾率低43%。

　　早有無數研究證明，紅葡萄酒可以降低患某些癌症的風險；白葡萄酒也具有相似的功能，對乳腺癌的預防作用尤其突出。

　　酒類飲料中的酒精本身就可以促進高密度脂蛋白的形成，預防血栓，保護心臟健康。從這一方面來説，白葡萄酒和紅葡萄酒的功效同樣出眾。所以，如果你喜歡白葡萄酒多於喜歡紅葡萄酒，那沒關係，白葡萄酒也具有保護心血管的的能力。

　　喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒。科學家們已經發現紅/白葡萄酒中都含有多酚類和黃酮類物質，不過白葡萄酒和肺部健康的聯繫更緊密。

　　葡萄酒不僅可以預防心臟疾病，還可以預防糖尿病。一項持續12年的研究發現，適量飲用白葡萄酒的人患2型糖尿病的風險比其他人低30%。另外，飲用葡萄酒的人對胰島素産生抵抗性的概率也低一些。

　　相比紅葡萄酒，偏頭痛患者一般喜歡選擇白葡萄酒，因為白葡萄酒對緩解偏頭痛有一定的效果。