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起泡酒冰酒甜白干红利口酒你喝正确了吗?
葡萄酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。在20℃时,酒中二氧化碳压力等于或者高于0.5巴(bar)的葡萄酒可称为起泡葡萄酒。
欧洲人将起泡酒视为餐前开胃酒首选,原因不只是酒杯里缓缓升起的美泡,酸甜的口感和丰富细腻的泡沫有助于刺激食欲,低酒精度也有利于氛围循序渐进地升温,佐以开胃小吃细嚼慢品,越喝越美,不至于一下就喝倒了。
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